歲末天寒，情暖意濃。2月11日，在新春來(lái)臨之際，河北廣播電視臺(tái)（集團(tuán)）黨委副書(shū)記、總編輯、總經(jīng)理肖鈞；承德市委常委、宣傳部部長(zhǎng)田德鋒帶領(lǐng)宣傳團(tuán)隊(duì)走進(jìn)板城酒業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)，對(duì)企業(yè)暖心關(guān)懷，通過(guò)記者專(zhuān)訪(fǎng)的形式與板城酒業(yè)釀酒藝人、一線(xiàn)工人深度對(duì)話(huà)。承德縣縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)孫曉鷗；板城酒業(yè)黨委書(shū)記、總經(jīng)理賀延昭現(xiàn)場(chǎng)陪同講解。
在走訪(fǎng)中，河北廣播電視臺(tái)（集團(tuán)）黨委副書(shū)記、總編輯、總經(jīng)理肖鈞與承德市委常委、宣傳部部長(zhǎng)田德鋒詳細(xì)詢(xún)問(wèn)板城酒業(yè)包裝一線(xiàn)工人與釀酒老師傅們的工作環(huán)境、內(nèi)容及相關(guān)狀況。
同時(shí)媒體記者深入板城酒業(yè)釀酒車(chē)間、地下酒窖與板城燒鍋酒博物館。在蒸汽氤氳的釀造現(xiàn)場(chǎng)，親身感受了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“老五甑釀造工藝”的薪火相傳；在底蘊(yùn)深厚的酒博館，聆聽(tīng)了三百多年傳承至今的“慶元亨”老字號(hào)故事，感受了“金木水火土，板城燒鍋酒”這一五行佳聯(lián)中的文化智慧。
河北廣播電視臺(tái)的媒體團(tuán)隊(duì)對(duì)板城燒鍋酒工藝傳承人進(jìn)行采訪(fǎng)，并深入釀酒車(chē)間與酒窖聆聽(tīng)釀酒工人講述釀酒過(guò)程中的操作方法與專(zhuān)業(yè)技能。
此次“新春走基層”活動(dòng)，不僅是一次簡(jiǎn)單的媒體報(bào)道，更是社會(huì)大眾與監(jiān)管部門(mén)對(duì)板城酒業(yè)的一次溫暖檢閱。讓板城酒業(yè)在堅(jiān)守品質(zhì)、傳承文化、勇于創(chuàng)新的道路上，始終與社會(huì)各界的期待同頻共振。
三百年的技藝傳承是板城酒業(yè)的根與魂，而現(xiàn)代化科技創(chuàng)新賦予了板城酒業(yè)蓬勃發(fā)展的翼與帆。板城酒業(yè)建立了從白酒生產(chǎn)到餐桌飲用的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控追溯體系，并與北京工商大學(xué)院士團(tuán)隊(duì)深度合作，只為確保每一瓶酒的卓越品質(zhì)，讓傳統(tǒng)酒文化在新時(shí)代綻放出全新魅力。
展望未來(lái)，板城酒業(yè)將繼續(xù)秉持“傳承千年匠心，釀造美好生活”的企業(yè)使命，在堅(jiān)守中創(chuàng)新，在傳承中發(fā)展，為冀酒振興與地方經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展貢獻(xiàn)更大的“板城力量”。
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